Экономические особенности гостиничного бизнеса

С развитием общества и транспортных возможностей увеличивается и число людей, пользующихся услугами гостиничного бизнеса.
Наиболее популярны два вида туризма – путешествия с бизнес-целями и путешествия с целью отдыха.
Требования к номерам, которые предъявляются туристами в каждом случае, отличаются. В случае отдыха, образ путешественника – это человек, который хочет просто отдохнуть и увидеть достопримечательности страны, города. Отель Петрович имеет превосходные и комфортабельные номера с небольшой стоимостью проживания, но его нельзя назвать «очень шикарным». Этот отель заслужил прекрасную репутацию удобной и недорогой гостиницы для туристов-путешественников.

Отель Басков имеет шикарные и комфортабельные номера, и если турист заказывает в нем номер или в другом отеле, имеющим номера бизнес-категории, то он, вероятнее всего, принадлежит к бизнес-предпринимателям. Отель, для таких людей, это территория проведения конференций и деловых встреч, и эта категория клиентов гостиничного бизнеса предъявляет повышенные требования к отелю. При этом человеку важно, чтобы и в номере, и в отеле было предоставлено все для комфортного общения и работы.
Для второй группы туристов - путешественников, стоимость проживания в номерах отеля имеет большее значение. Туристы достаточно внимательно смотрят на традиционное соотношение цена/качество (применительно к отелю). Для бизнес-туристов цена не играет определяющую роль. В основном, они готовы платить за весь необходимый гостиничный сервис, если созданы комфортабельные условия для работы и деловых встреч. Предприниматели чаще выбирают отели 4* или 5*.
При выборе отеля, клиентам важны многие моменты. Во-первых, расположение отеля, наличие поблизости транспортных узлов, особенности архитектуры района, где находится отель. Во-вторых – наличие всех необходимых удобств в номере, их состояние и внешний вид, комфортабельность. В-третьих – качество и уровень сервиса в отеле. В - четвертых – наличие бара, ресторана, обязательное требование – беспроводной доступа в Интернет.
Отельный бизнес, в настоящий момент, – достаточно конкурентная среда и требования клиентов отелей непрерывно повышаются. В этом виде бизнеса успеха можно достичь, только через улучшение уровня сервиса, гостеприимством к туристу, через гибкость к требованиям путешественников.