Для белорусских производителей молочной продукции упростят санитарные требования

Новые правила, утвержденные постановлением Минздрава, упростят санитарные требования для организаций, производящих молочные продукты.

Специалисты Минздрава исключили из правил излишнюю детализацию санитарно-эпидемиологических требований, в том числе к помещениям, оборудованию, материалам, транспортировке, хранению, в части, не ухудшающей безопасность товара, пишет БЕЛТА. По мнению санэпидемиологов, такие нововведения не ухудшат санитарные условия, а лишь облегчат работу производителей, содействуя созданию благоприятного инвестиционного климата.

Напомним, в нынешнем году в Беларуси уже упростили санитарно-эпидемиологические требования для организаций, производящих мясо и мясную продукцию, этиловый спирт из пищевого сырья, водку и ликеро-водочные изделия, пиво и безалкогольные напитки, масложировую продукцию, птицепродукцию, молоко, чай, мороженое, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, пищевые концентраты. Также упрощены сантребования для торговых объектов общественного питания и продуктовых рынков.

Ежедневник